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Les produits de la mer sont délicats. Pour en tirer toute l’essence, il faut une cuisine technique, maîtrisée et délicate. C’est évidemment le cas de celle de Mélanie Englebin. Mais, il y a plus que ça chez Cécila. Avec une facilité déconcertante et une grâce enthousiasmante, la cheffe insuffle une âme à ses préparations et les envoie titiller le ciel. Rien que ça.

Zoom sur un luminaire mythique, devenu un véritable intemporel, bien ancré dans l’histoire du design.

Pour un séjour à Knokke-Le-Zoute, si vous ne possédez pas de villa ou d’amis qui en ont une, plusieurs possibilités de logement à l’hôtel s’offrent à vous. Si vous devez choisir, il y en a un mythique qui s’impose : le Memlinc ! Enfin, s’imposait. Et s’il y a lieu d’utiliser désormais l’imparfait pour parler de cet hôtel mythique, c’est parce qu’il fermera malheureusement définitivement ses portes. Et, avec elles,  ce sont cent ans d’histoire de la côte belge et de sa station la plus huppées qui se refermeront aussi.

En classe, Nicolas Lacroix était un garçon timide. Mais les vendredis après-midi, face au tableau, la maîtresse lui donnait l’occasion de se lancer dans un des sketchs qu’il aimait tant, ceux de François Pirette.

Sept ans après avoir opéré un repli stratégique sur sa péninsule natale, Lancia est prête à reconquérir l’Europe. Son tout premier nouveau modèle est l’Ypsilon, et l’un des premiers pays où elle arrivera est la Belgique.

À court d’idées d’escapade ? Et si on prenait le prétexte d’une échappée à Maasmechelen Village pour visiter également les environs ? Direction la province de Limbourg !

Cette firme aux créations élégantes, dotées de lignes épurées, symbolise l’excellence du design à travers des matériaux nobles, des finitions et détails très soignés.

À quelques jours de la fête des mères (le 12 mai), on vous propose des idées originales de cadeaux pour combler l’être unique qu’est Maman.

Quiconque a souffert d’un cancer de la peau présente un plus grand risque de récidive. Dans sa campagne de sensibilisation annuelle, Euromelanoma demande dès lors davantage d’attention pour le soutien physique et psychologique des patients.

Quand un restaurant est le reflet de son propriétaire, c’est toujours bon signe. C’est la promesse d’une cuisine authentique et sincère. Cela se vérifie chez Pra Smetryns, patronne et chef de Paulette à bicyclette, étonnante petite adresse du Brabant wallon, dont la cuisine réussit le tour de force de nous faire voyager au bout du monde, tout en s’enracinant profondément dans le terroir local.

Le printemps est là ! Pour l’occasion, focus sur de nouveaux cosmétiques à base de fleurs. Quelles sont les exceptionnelles vertus des ingrédients stars de ces fameuses marques beauté ?

C’était le 13 mars 2024, nous réfléchissions au thème que nous allions vous proposer dans ces pages. Le sujet s’est imposé de lui-même quand nous avons appris la mort de Marcello Gandini, un des géants du design automobile !