Lifestyle

Apôtres de la naturalité et fervents défenseurs d’une cuisine raisonnée, saine et locale, Léonard Pollet et sa sœur Alice ont lancé Brut avec l’envie de faire de la gastronomie autrement. Traiteur, restaurant aux accents bistronomiques, potager et bientôt ASBL de revalorisation d’invendus alimentaires et conserverie bio tirent parti du meilleur de la nature et de ses saisons.

Autrefois, c’était le véhicule utilitaire par excellence, robuste et rustique. L’outil de travail préféré des entreprises de construction, des jardiniers paysagistes et… Des cow-boys. Aujourd’hui, le pick-up est un SUV comme les autres. Pour séduire, il peut revêtir les habits du gentleman, de l’aventurier ou du sportif extrême….

La haute couture, tout comme l’art, fait naître en nous des sentiments, des émotions. À l’heure actuelle, ces médiums peuvent éveiller les consciences via ce biais qui touche beaucoup d’entre nous : la créativité. C’est le défi qu’a brillamment relevé Yuima Nakazato avec sa collection Inherit, lors de la Fashion Week parisienne, en janvier dernier.

L’artiste contemporaine Yayoi Kusama aka la princesse japonaise aux petits pois, signe une nouvelle collaboration avec la maison Louis Vuitton. Pour le lancement, elle a investi les boutiques parisiennes avec des œuvres insolites !

Depuis des années la pâtisserie made in U.S.A interpelle et séduit. Hautement mise à l’honneur sur les réseaux sociaux, elle n’a pas fini de plaire. Focus sur trois gourmandises décadentes et les lieux où les déguster. L’heure de s’octroyer un petit plaisir de fin d’hiver…

Conviviale, épicurienne, dynamique, à l’esprit familial et au savoir-faire artisanal, cette AOC, dont les prix des flacons sont aussi doux que ses paysages, a tout pour devenir une grande !

Table, fauteuil, bibliothèque, luminaire… il est toujours intéressant d’investir dans un mobilier design, d’en profiter chez soi et de voir sa valeur augmenter avec les années. Mais tout le monde n’a pas le budget pour s’offrir du mobilier de collection. Alors voici quelques alternatives de pièces d’intérieures phares, plus abordables.  

Collaboration belgo-belge au sommet entre le talentueux créateur anversois Christian Wijnants et la très belle griffe de luxe Maison Ullens !

Chaque être humain doit s’adapter en permanence à son environnement. L’organisme a ainsi développé des stratégies pour agir en fonction de chaque situation. Le stress affecte une large majorité de la population, avec une cascade de conséquences tant émotionnelles que physiques. Les plantes dites « adaptogènes » permettent de garder l’équilibre naturellement. Hugo Desmecht, herboriste, explique leurs mécanismes d’action pour garder performance, résistance et zénitude.

Concept développé par le psychiatre Stephan Karman, le triangle dramatique met en scène les trois positions interchangeables d’une relation toxique et conflictuelle. Un jeu inconscient et très dynamique prend place où chaque acteur endosse alternativement le rôle du bourreau, de la victime ou du sauveur. Le Dr Sophie Gourdange, pédopsychiatre, explique comment prendre conscience de ce modèle et de quelle manière sortir de cette relation.

Bienvenue à Cadzand ! Sur la côte Zélandaise des Pays-Bas, à trois kilomètres de la frontière belge et à cinq de Knokke-le-Zoute. Cadzand se vit comme une échappée nature et gastronomique. Cap vers le nord pour en savoir davantage…

Cette année, elle ne sera pas à la TEFAF avec son complice Christophe de Quénetain. Marella Rossi Mosseri s’est accordé une année pour souffler et aborder sereinement l’avenir… Depuis la disparition de son père, le célèbre antiquaire Jean-Marie Rossi, décédé en décembre 2021, elle a repris les rênes de la galerie parisienne. Un vaisseau amiral de 600 m2 qui se dresse sur la place Beauvau, à quelques mètres de l’Élysée.