Philippe Duret du restaurant Hotel Le Florentin à Florenville vous propose une délicieuse recette : asperges de saison, œuf poché frit, crème de morilles et foie gras poêlé. 

Confinement ou non, le chocolat coulera à flot et ravira petits et grands gourmands à l'occasion de Pâques. Fort heureusement, nos chocolatiers belges se transforment en cloches volantes et livrent nos chocolats favoris jusqu'à nos portes ou presque...

La période de confinement imposée aux citoyens touche durement le secteur de la restauration, toutes catégories confondues. Depuis le 12 mars, Maxime Maziers fait venir sa cuisine à la table des Belges : un menu de qualité, livré gratuitement dans la capitale. Récit d'une impressionnante réactivité à la crise.

Très remarqué, le restaurant Le Gastronome* (province du Luxembourg) et ses deux chefs de moins de 30 ans, ont raflé nombreux prix telle que la fameuse étoile au guide Michelin. Il semble être indéniablement le restaurant à découvrir cette année...

La très courte saison des jets de houblon bat son plein. Connue seulement des amateurs avertis, cette spécialité belge est pourtant le légume le plus cher du monde ! Un des seuls magasins à en vendre en Région bruxelloise est Rob, supermarché de luxe qui abrite aussi un restaurant, où on peut les déguster.