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The Hotel fait revivre le légendaire restaurant étoilé La Maison du Bœuf dans un lieu éphémère.

Alors qu’ils avaient pris, ces dernières années, l’habitude de mettre à l’honneur les vins belges, cette année les Wine Days du Sofitel Brussels Europe de la place Jourdan se consacrent aux vins d’Alsace. Il y a 60 ans, en effet, le premier Sofitel ouvrait ses portes à Strasbourg.

Mardi 4 juin dernier, dans le cadre idyllique de l’immeuble Glaverbel à Watermael, l’équipe de Lobby a célébré la sortie de son nouveau magazine, spécial immobilier, une coupe de bulles à la main. Comme pour chacun de ses événements, Lobby avait réuni de passionnants orateurs, autour de Barabara Louys, modératrice de talent. © Xavier Lippens

Alors que le Brussels Art Square (BAS) en est à sa 19e année, le Sablon se prépare fébrilement à accueillir des milliers de curieux, d’amateurs et de collectionneurs, trop heureux d’arpenter ce quartier convivial que de nombreuses villes nous envient.

C’est un immense artiste au talent protéiforme que célèbre la Rétrospective Elliott Erwitt à la Grand-Place. Un événement unique à plusieurs titres, notamment par son ampleur et le fait qu’elle a été conçue par l’artiste lui-même, avant sa disparition en novembre dernier. Émotions garanties !

Hubert Védrine, l’un des meilleurs experts en matière de géopolitique internationale, est venu partager son analyse des bouleversements que connaît notre monde. Cet entretien dirigé par Bruno Colmant était organisé au Cercle Gaulois, dans le cadre des déjeuners de L’Éventail sous le parrainage de la Banque Transatlantique et avec le soutien de Ruffus. © Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

Le plus célèbre des Gaulois de bande-dessinée et tout son irréductible village feront l’objet d’une expérience ludique en réalité virtuelle. Cet escape game inédit, intitulé « Astérix : Mission Potions ! », offre au public une occasion unique de plonger dans l’univers imaginé par Albert Uderzo et René Goscinny, de vivre des aventures épiques, et de se confronter aux légionnaires Romains comme si vous étiez en -50 avant JC.

Sous le soleil, Bruxelles s’éveille sous un nouveau jour vibrant d’une énergie estivale irrésistible. Qu’on surveille sa ligne ou qu’on ait envie de fraîcheur et légèreté dans l’assiette, on ne sait jamais bien où se rendre. Coup d’œil sur trois adresses bruxelloises qui ne vous décevront pas. Saveurs, gourmandise et légèreté à la clé !

C’est à l’hôtel de ville de Bruxelles que S.A.R. la princesse Esmeralda a présenté en avant-première « Amazonia, cœur de la Terre Mère », le film qu’elle a réalisé et produit avec Gert-Peter Bruch, journaliste et réalisateur français, fondateur de Planète Amazone. La projection a eu lieu en présence d’une série de personnalités dont celle, exceptionnelle, du cacique Ninawa, chef du peuple amazonien Huni Kui. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

La cuisine nikkei est le fruit de la rencontre historique entre la cuisine d’émigrés japonais et les produits de leur pays d’adoption, le Pérou. De cette acculturation culinaire sont nés certains plats réputés partout sur la planète comme le ceviche. Un restaurant à Bruxelles, Sanzaru, et son chef, Nathan Urbanowiez, mettent à l’honneur cette cuisine riche de saveurs et de subtilités.

La cuisine nikkei est le fruit de la rencontre historique entre la cuisine d’émigrés japonais et les produits de leur pays d’adoption, le Pérou. De cette acculturation culinaire sont nés certains plats réputés partout sur la planète comme le ceviche. Un restaurant à Bruxelles, Sanzaru, et son chef, Nathan Urbanowiez, mettent à l’honneur cette cuisine riche de saveurs et de subtilités, tout en s’ouvrant également à d’autres influences, belges, notamment.

Le soleil s’est fait désirer, mais cela ne nous a pas empêchés de découvrir plusieurs terrasses et rooftops magnifiques ! Voici quelques incontournables à ne pas manquer cet été.