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Dominique Demarville offre à Lallier le temps de la Réflexion

Gastronomie & Oenologie

Lallier vient de dévoiler R.020, la première expression de la cuvée Réflexion signée Dominique Demarville. Arrivé en 2021 après le rachat de Lallier par Campari, le nouveau maître de chai entend bien profiter de la puissance de feu du groupe italien pour faire rayonner la maison champenoise à travers le monde. Il nous explique comment il compte s’y prendre.

Marché de Noël chez Vins Vivants

Plaisirs & Gastronomie

Le spécialiste des vins nature premium ouvre grand son entrepôt pour accueillir tout le monde autour d’une grande dégustation de très beaux canons qui feront honneur à vos tables de fêtes !

Belgique, Etterbeek

Du 10/12/2023 au 10/12/2023

Eric Boissenot : « le vignoble belge est très différent de la France, voire surprenant »

Gastronomie & Oenologie

Le Français Eric Boissenot, considéré comme l’un des dix meilleurs œnologues au monde, accompagne depuis cinq ans le Domaine du Chenoy dans l’élaboration de ses vins. Les vendanges 2023 ont débuté cette semaine dans les vignes à La Bruyère, près de Namur. C’est l’occasion d’évoquer avec l’expert bordelais son « aventure belge » et sa vision des vins du Royaume.

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