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Après plus de dix ans de ‘bordeaux bashing’ le vignoble bordelais semble prêt à répondre aux critiques. Alors que le goût du consommateur évolue avec son temps, celui des “bordeaux de Papa” touche peut-être à sa fin. Mais alors, à quoi ressemblent-ils, ces nouveaux bordeaux ?

Le Français Eric Boissenot, considéré comme l’un des dix meilleurs œnologues au monde, accompagne depuis cinq ans le Domaine du Chenoy dans l’élaboration de ses vins. Les vendanges 2023 ont débuté cette semaine dans les vignes à La Bruyère, près de Namur. C’est l’occasion d’évoquer avec l’expert bordelais son « aventure belge » et sa vision des vins du Royaume.

Chaque été, Eventail.be vous emmène dans la valise de personnalités. Présidente de la célèbre maison dont elle porte le nom, Vitalie Taittinger est une figure importante de l’univers du champagne. Mère de quatre enfants, elle allie vie de famille et vie professionnelle avec brio. À quoi ressemble son été ?

Du rose aux teintes saumonées, charmeur par la palette infinie de ses couleurs et gourmand par celle de ses saveurs, le rosé est synonyme de plaisir partagé et d’art de vivre en vacances.

La fête des pères, c’est dimanche ! Si vous n’avez encore rien pour fêter le vôtre, il est encore temps de trouver ce qui fera son bonheur en ligne ! Pourquoi pas une œno box pour lui faire découvrir les meilleurs vins du moment ?

Le Domaine du Chenoy fête ses 20 ans cet été. Pour l’occasion, le vignoble vient d’achever d’importants travaux de rénovation et de modernisation. Ces nouvelles infrastructures lui permettront de progresser encore en volume et en qualité, mais aussi d’accueillir le public comme il se doit. Cela tombe bien, le programme de cette année jubilaire est chargé !

Du vin de table à la pépite de collection, le pays à la botte produit plus de 2000 étiquettes différentes ! Avec la plus grande diversité de cépages au monde, l’Italie reste le premier producteur et exportateur de vins. Et il y en a pour tous les goûts et pour toutes les bourses !

Les vins nature ont le vent en poupe. Symboles d’une agriculture durable et d’une consommation raisonnée, il devient de plus en plus facile de s’en procurer. Depuis le Covid, le pape de ces vins en Belgique, Laurent Mélotte, et ses associés, Mathieu Tordeurs et Patrick Demaret, ont lancé une plateforme en ligne et un service de livraison : Wine & Freedom. Explication d’un phénomène qui s’installe dans la durée

Conviviale, épicurienne, dynamique, à l’esprit familial et au savoir-faire artisanal, cette AOC, dont les prix des flacons sont aussi doux que ses paysages, a tout pour devenir une grande !

Hédoniste en diable, grâce à sa légèreté et à sa fougue, ce cépage blanc emblématique du terroir alsacien est d’un excellent rapport qualité/pris/plaisir. Une raison de plus pour s’y intéresser !

Un mariage réussi est un mariage où la joie et le champagne pétillent ! Pour que ce dernier puisse couler à flots, mieux vaut privilégier un rapport qualité/prix/plaisir avantageux ! Cela tombe bien, c’est exactement ce qu’on a trouvé pour vous !

Pour mettre de l’effervescence dans nos fêtes de fin d’année, rien de mieux que le champagne qui fait pétiller les verres et les yeux des convives. Nous avons sélectionné pour vous des cuvées ultra-premium pour célébrer la joie d’être ensemble, tout simplement !