Bonnes adresses

Dans la plus grande tradition des restaurants d’altitude, le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut ouvre pour une nouvelle saison son fameux établissement situé sur les pistes : un chalet savoyard, authentique et gourmand, uniquement accessible à skis ou en raquettes.

Ce luxuriant restaurant-bar à cocktails est la dernière adresse du duo Antoine Bradfer et Carmelo Licata, déjà derrière le succès des enseignes Cocina et Bistro Nazionale.

Nouvel endroit incontournable de la chaussée de Saint-Job, cette adresse familiale a d’emblée choisi de gâter les parents.

Depuis 1888, le restaurant La Mère Poulard perpétue les traditions culinaires qui ont fait la renommée de cette auberge historique où gastronomie, présentation soignée et plats travaillés sont à l’honneur.

L’Etage, le nouveau restaurant “bistronomique Deauvillais” est conçu comme un écrin s’ouvrant pleinement sur une vue panoramique mer.

Bien situé en bout de vieux bassin dans un bâtiment historique à belle architecture, le bar musical restaurant bar à vins cocktails Le Vintage Café de Honfleur est un incontournable pour amateurs de concerts musicaux, cuisine maison à l’ardoise, vins au verre ou en bouteille, et ambiances sympathiques du matin au soir!

Depuis décembre, La Ferme Saint-Amour enflamme Megève et Courchevel et s’impose comme le nouveau QG du chic gourmand.

Au cœur du village, la brasserie historique de Saint-Tropez (depuis 1789) s’installe à Megève. Idéalement situé, Le Café incarne l’authenticité d’un restaurant de village, vivant et convivial.

Après Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy et Casablanca, Kinugawa ouvre ses portes sur les hauteurs du village.

Les carnassiers du sud de Bruxelles ont, depuis la fin de l’année dernière, une nouvelle tanière où se rassasier : La Meute, place Saint Job. Sur la table : le meilleur de la viande de bœuf, des vins et des bières artisanales pour décupler les plaisirs gustatifs.

SAGA est un restaurant gastronomique perché au 63e étage du 70 Pine Street, une tour Art déco emblématique du quartier financier de New York. La cuisine du SAGA est enracinée dans la technique européenne mais s’inspire du monde entier, principalement des saveurs de notre enfance, des voyages et de la cuisine variée de New York.

Nouvelle adresse tendance du quartier européen, ce restaurant/bar à cocktail élégant et raffiné a ouvert ses portes en octobre dernier. Établi dans l’hôtel Renaissance, il attire une clientèle cosmopolite de touristes de passage et d’expatriés.