Lifestyle

Eau Vertueuse, la brasserie brabançonne, vient de sortir une édition limitée de son kéfir à base de raisin. Une version premium de cette boisson fermentée vivante dont la proximité avec l’univers vinicole fait partie de l’ADN. Ce kéfir de raisin haut de gamme est donc une façon gastronomique de boucler la boucle.

Directeur artistique installé au Luxembourg depuis une dizaine d’année, le talentueux Vinz Holzl vient de lancer Paqa, une ligne de design 100 % grand-ducale d’objets, dont des étagères, produits en édition ultra limitée.

Depuis des années, l’intérêt du public pour les shows télévisés culinaires ne faiblit pas. Très immersifs, ils sont conçus pour nous immerger dans l’ambiance bouillonnante des compétitions de cuisine. Mais ces émissions, aussi hautes en couleurs soient-elles, demeurent un peu ce que les clips vidéos sont aux concerts : une visions assez distante de la réalité. C’est la raison pour laquelle le Wolf, le food court bruxellois, lance son propre concours de cuisine et permet au publique d’assister aux épreuves en live. Après une première épreuve très disputée, la seconde manche se déroulera, toujours en public, ce dimanche

Au coeur de l’hôtel Fouquet’s Paris, Le Marta dévoile son nouveau visage et réinvente les codes du bar de nuit en offrant aux parisiens un boudoir festif et intimiste.

Avec l’arrivée des beaux jours, le jardin revient au centre des préoccupations. Un thème à Batibouw a suscité notre intérêt : à quoi ressemblera le jardin du futur ? Tendances, innovations, Pieter Toebaert, Directeur des Floralies de Gand répond à nos questions.

Connue pour ses chocolats, ses gaufres et ses bières, la Belgique fait désormais parler d’elle grâce à l’excellence de ses vins. De Namur à Liège, 259 vignerons mettent leur savoir-faire au service des plus beaux terroirs du plat pays. Pour leur plus grande fierté et notre plus grand bonheur.

Le moineau, le rouge-gorge, le merle et la merlette, le pinson, la mésange, le geai, le troglodyte, le verdier, la tourterelle ou encore la corneille noire… Durant la saison froide, les oiseaux qui vivent et passent l’hiver dans nos villes et villages et nous offrent tant de plaisir trouvent plus difficilement de la nourriture. Quelques gestes à faire et ne pas faire pour les combler et veiller à leur bonne santé.

En 2023, un actif sur quatre endossera le rôle d’aidant familial en France – un chiffre transposable à la Belgique. Cette dévotion à prendre soin de ses proches ne va pas sans défis, ni sacrifices. Le docteur Vincent Valinducq, médecin généraliste et auteur du livre je suis devenu le parent de mes parents, révèle son expérience familiale avec sa maman malade. Ce récit poignant relate avec justesse et pudeur les réalités du quotidien, tout en véhiculant un message empreint d’espoir et d’amour.

Parmi les produits qui portent haut les couleurs du made in Belgium, l’automobile est en bonne place. C’était vrai hier, c’est vrai aujourd’hui, et tout est en place pour que cela le soit encore demain.

Dans un monde où la science évolue à une vitesse fulgurante, Bruno Mairet, biochimiste, conférencier et auteur, offre un éclairage novateur sur l’approche de la santé.

Offrez à votre Valentin(e) l’abonnement « duo » de L’Éventail (version papier & digital) au prix spécial « LOVE » de 70€ au lieu de 90€ pour une année.

Et si la Saint-Valentin cette année était le prétexte idéal pour s’offrir une petite escapade en amoureux au Nord du pays ? En ville ou à la campagne, la Flandre a en effet beaucoup de choses à offrir à des tourtereaux. Voici trois idées d’escapades flandriennes.