Lifestyle

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Et si la Saint-Valentin cette année était le prétexte idéal pour s’offrir une petite escapade en amoureux au Nord du pays ? En ville ou à la campagne, la Flandre a en effet beaucoup de choses à offrir à des tourtereaux. Voici trois idées d’escapades flandriennes.

Au Royal Hainaut, cet extraordinaire hôtel et spa à Valenciennes, à une petite heure seulement de Bruxelles, c’est désormais le chef Maxime Van-Hulle qui préside aux destinées des deux restaurants de l’ensemble : La Storia et La Galerie. Cuisine italienne bourgeoise et luxueuse pour le premier, cuisine de brasserie savoureuse et de terroir pour le second, et dans les deux cas : des desserts de haut vol. Car Maxime Van-Hulle est avant tout un chef pâtissier brillant !

À quelques jours de la Saint-Valentin, voici quelques expériences uniques pour faire de ce jour un moment tendre et inoubliable avec votre moitié.

La Tournée minérale annuelle vient de démarrer et se poursuivra pendant tout le mois de février. C’est l’occasion de goûter de délicieuses boissons sans alcool pour accompagner vos repas, se désaltérer, voire faire la fête sans s’alcooliser. Fidèle à sa tradition, Eventail.be vous présente des boissons 100% made in Belgium à découvrir ou redécouvrir.

En ce début d’année et en plein hiver, on est nombreux à chercher le dépaysement et l’évasion. Si les vacances au ski ne sont pas au programme, pourquoi ne pas chercher une escapade au coin de la rue ? Petite sélection d’hôtels où passer un weekend ressourçant, en famille et à Bruxelles, pour jouer aux touristes chez soi.

Fan de la marque de beauté belge et responsable Delbôve ? Vous n’allez pas être déçus ! La marque propose désormais dans sa boutique un soin du visage avec une facialiste.

Quand le froid du nord se montre trop piquant, la douce Essaouira offre une échappée parfaite, printemps comme hiver, avec un climat doux et l’océan en toile de fond. À trois petites heures de route de Marrakech ou depuis son petit aéroport qui dessert Bruxelles, Essaouira a charmé nombre de Belges. On oublie l’effervescence de Marrakech (qu’on aime ou qu’on aime pas), ici, on vit au calme, au rythme du vent et des vagues.

Une bonne nuit de sommeil est primordiale pour notre bien-être physique et mental tout au long de la journée. L’aménagement de votre chambre peut jouer un rôle dans la qualité de votre sommeil. Nous vous avons réuni quelques conseils et astuces pour créer un environnement propice à un sommeil réparateur.

Cet hiver et jusqu’au 1er avril 2024, Ultima Collection accueille les skieurs à Courchevel dans le luxueux resort de ski et de bien-être Ultima Courchevel Belvédère. La propriété comprend 13 résidences privatisées de quatre et cinq chambres, classées en trois catégories : Prestige, Signature et Grand.

Depuis des années, l’intérêt du public pour les shows télévisés culinaires ne faiblit pas. Très immersifs, ils sont conçus pour nous immerger dans l’ambiance bouillonnante des compétitions de cuisine. Mais ces émissions, aussi hautes en couleurs soient-elles, demeurent un peu ce que les clips vidéos sont aux concerts : une visions assez distante de la réalité. C’est la raison pour laquelle le Wolf, le food court bruxellois, lance son propre concours de cuisine et permet au publique d’assister aux épreuves en live. Ça commence ce dimanche, avec les 12 candidats, triés sur le volet. Demandez le programme !

S’il y a une chose dont le nom de Degand est synonyme à Bruxelles, c’est bien de l’élégance. En reprenant la gestion de son restaurant (qu’il avait confié à Serge Litvine), le duo père-fille, Pierre et Emily Degand, ne pouvait pas en faire autre chose que l’une des adresses les plus distinguées de la capitale. En salle, comme en cuisine.