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La chaîne de bistros de quartier spécialisés dans les pâtes made in Belgium, née en 2015 à Gand, compte onze enseignes, à Bruxelles, Liège, Anvers, Maastricht... Centré sur le plaisir de par-tager un moment entre amis, le concept se veut convivial.

La ville thermale abrite un centre de soins autour de l'eau d'Évian, mais notre préférence va au spa Évian Source et à ses soins Altearah basés sur l'aromathérapie et la chromothérapie. Le pro-tocole permet de travailler sur l'état émotionnel du moment.

"Les Fresques", avec son étoile Michelin, s'affirme comme une étape incontournable de votre séjour. Le chef vous embarque pour un voyage des sens avec des légumes du potager travaillés de façon inattendue, un miel produit au cœur du parc ou un soufflé flambé au kirsch.

Construit en 1909 en l'honneur du roi d'Angleterre Edward VII, le mythique Hôtel Royal Évian a été rénové en 2015 par François Châtillon, architecte en chef des monuments historiques, et François Champsaur.

[caption id="attachment_24907" align="alignnone" width=""]Œuvre emblématique de la Villa Calvi, les canards du sculpteur Julien Marinetti.[/caption]Sur ces trois hectares peuplés de pins, d'oliviers et de cyprès aurait pendant longtemps reposé un monastère. Y trône aujourd'hui un Relais & Châteaux placé sous le signe du beau.

Unique en France, voici un espace innovant et résolument contemporain qui conjugue un savoir-faire humain inégalé à de hautes performances technologiques. Un lieu inédit conçu pour se ressourcer, se soigner et prendre soin de soi en profondeur. Bienvenue dans le premier centre de médecine personnalisée, intégrative et préventive !

À la tête de Georgette Design, une marque de T-shirts lancée avec sa sœur Lucie pour célébrer leur grand-mère, son humour et son amour de la vie, Flore Van Damme fourmille de projets.

[caption id="attachment_24901" align="alignnone" width=""]La mannequin Flore de Broqueville porte une tenue sur mesure de MaisonÉlise[/caption]Depuis quelques mois, Élise Viste crée des tops en série limitée, dont les manches bouffantes sont confectionnées avec des chutes de tissus récupérées. Durable et lo-cale, MaisonÉlise est aussi couture et pointue.

À trente ans, Élodie Deceuninck est passionnée de voyages, de ciné-ma, de lecture, de musique... Bref, de tout ce qui fait vibrer le quoti-dien. Forte d'un œil très personnel, elle s'est spécialisée dans la photo de mariage et de couple, mais pas seulement. 

Fort de son expérience dans l'uni-vers festif des pubs et des bars, Cédric Cornélissens a lancé récem-ment, avec deux associés, Sergio Diovisalvi et Jurgen Schouppe, une vodka premium unique en son genre !

Ouvert depuis peu dans le quartier Flagey, Animo Studio se conçoit comme un "boutique fitness" dédié au sport et au bien-être. On s'y en-traîne, on boit un jus au corner bar et, bientôt, on assistera à des événements.

"Les meilleures soirées que je passe à Bruxelles ont généralement lieu au Kings of Comedy Club (KOCC), au cimetière d'Ixelles. Mon ami Alex Vizorek en est le copropriétaire.