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Un restaurant gastronomique à Knokke

Knokke-Heist destination gastronomique étoilée

Voyage, Évasion & Escapade

Voilà, le célèbre Guide Rouge a rendu son verdict. Comme chaque année, il y a des déçus et des heureux. Au rang des premiers, Lionel Rigolet qui perd un macaron au Comme chez Soi. Dans les camps des seconds, Knokke-Heist ! Ces dernières années, Knokke s’est forgée une réputation culinaire particulièrement solide en Belgique et bien au-delà, et fait figure de pionnier dans le domaine de la gastronomie. Les exceptionnels résultats du Michelin 2022 en ont encore apporté une preuve irréfutable : 5 étoiles réparties sur 4 restaurants.

Le refuge

Gourmet

“C’est un de mes endroits préférés à Uccle, été comme hiver. Situé place Saint-Job, c’est un vrai cocon. On y boit un chai latte, un jus de citron-gingembre chaud devant un poêlon pour se réchauffer ou on profite du soleil en déjeunant sur la terrasse.

Uccle

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