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Poké House n’est pas à sa première collaboration avec un candidat portant les couleurs belges au concours Top Chef. Après Mathieu Vande Velde, c’est Arnaud Delvenne qui signe la nouvelle création du groupe bruxellois.

Opticienne et optométriste depuis dix-huit ans, Coralie Hartmeyer vous accueille dans sa jolie boutique du quartier Brugmann.

Joli café à la décoration végétale où passer une délicieuse pause rue Defacqz, à deux pas du Châtelain, Poz vient de s’installer dans le trendy quartier du parvis-Saint Pierre.

À deux pas du Beffroi, belle découverte que ce restaurant gastro au concept de “food sharing” (partage) bien sympathique !

Si le voyage à Oman fut bien considéré comme le premier déplacement des souverains à l’étranger depuis la pandémie, celui effectué en Grèce marque le retour des visites officielles.

Artcurial Belgique organisait l’exposition de l’artiste congolais Pili Pili Mulongoy. Intitulée Pili Pili, un Maître de l’Art moderne africain, cette exposition culturelle met en lumière une quinzaine d’œuvres issues d’une collection privée belge, dévoilées pour la première fois au grand public. © Violaine le Hardÿ de Beaulieu

Cette semaine, nous revenons sur le témoignage de Karen Northshield qui, dans son livre “Le souffle de la bombe”, raconte le cauchemar qu’elle a vécu. Primée lors de la cérémonie des Lobby Awards, elle a ému toute la salle ce soir là. Nous sommes le 22 mars 2016. Karen Northshield, belgo-américaine de 30 ans, se trouve à l’aéroport de Zaventem. Elle est heureuse, elle part rendre visite à sa grand-mère, en Floride. Mais des terroristes en ont décidé autrement…

D’ici 2050, la production de proéines ne suffira plus à combler les besoins alimentaires de la population. Une perspective inquiétante mais stimulante pour quatre ingénieurs, Benoit de Schrynmakers, Victor Poncelet, Nicolas Rotsart et Victor Preat.

Enceinte de trois mois, Anouchka de Halleux, diplômée en communication et en nutrition, s’est rendu compte de la faiblesse de l’offre de petits plats sains et de services de livraison pour les femmes enceintes, les jeunes mamans et celles connaissant des problèmes de fertilité.

Le tout jeune réseau gastronomique “Tables de Terroir” se bat pour une agriculture locale, de saison et respectueuse de l’environnement.

Les influenceurs sont désormais des professionnels, pas étonnant dès lors qu’il existe aujourd’hui des agences de marketing d’influence. Thomas Angerer a fondé BeInfluence, agence leader en Belgique et en Europe.

Un service traiteur ultra sain, avec des recettes originales et sur mesure, mais aussi un joli lieu où déguster un chouette lunch, Cécile, c’est tout cela à la fois. Derrière le concept créé en 2016 : la touche-à-tout Sanne Velthof.