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7 adresses belges pour raclettes ou fondues

Gastronomie & Oenologie

Malgré la douceur de la météo, la saison des raclettes, fondues bourguignonnes et fondues savoyardes est ouverte ! Voici 7 délicieuses adresses où fromage de qualité, associations originales et ambiance de montagne sont au rendez-vous… sur place ou à emporter.

Le 1040 à l'heure des vendanges !

Gastronomie & Oenologie

C’est une tradition dans tous les Sofitel du monde : durant les vendanges, les hôtels de la marque saluent le travail des vignerons. En Belgique, le Sofitel de la place Jourdan ne fait pas exception. Son restaurant, le 1040, dont la carte est signée par le “Top Chef” Jean-Philippe Watteyne, fidèle à son attachement au terroir national, mettra à l’honneur le travail des vignerons belges. Parmi eux, une attention toute particulière sera apportée aux femmes !

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